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Archiv für November, 2017

Eine Chefköchin unter gutem Stern – Webrip – SD/720p

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Chefköchin Isabelle Arpin macht sich an ihrem ersten Tag im Restaurant „Alexandre“ keine Illusionen: Nur ein Michelin-Stern kann das Etablissement retten. Die Dokumentation begleitet Isabelle vor und nach dem Spruch der Jury und beleuchtet den Aufstieg der Spitzenköchin in der sehr maskulinen Welt der Gastronomie. 2016 listete der Michelin-Guide sechs mit Sternen ausgezeichnete Köchinnen und 132 Köche. Eine von ihnen ist die Französin Isabelle Arpin, die in ihrer Wahlheimat Belgien ihren ersten Stern erkochte. Nach abgeschlossener Ausbildung zog sie nach Belgien, sammelt erste Erfahrungen im Sternerestaurant „Casino“ in Middelkerke und später im Restaurant „Auteuil“. Seit kurzem arbeitet sie im Brüsseler Restaurant „Alexandre“, das von einer Frau geführt wird. Dank Isabelles Kochkünsten gehört das Alexandre heute zu den besten Restaurants der Stadt. Die erste Einstellung der Dokumentation zeigt Isabelle Arpin in ihrer Küche, einige Wochen vor der Vergabe der Michelin-Sterne, ihre bisher größte berufliche Herausforderung. Sie erzählt, wie sie ihr Team zusammengestellt und an das Ziel herangeführt hat. Aber das Wichtigste bleibt für sie, hochwertige Speisen anzubieten – mit oder ohne Stern. Natürlich stellt ein Michelin-Stern eine bedeutende berufliche Anerkennung dar, aber ihre größte Motivation sind zufriedene Gäste. Sie erhebt das Kochen zur Kunst und verlässt sich auf ihre Instinkte.

Dauer: 50:00 | Größe: 330 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Eine.Chefkoechin.unter.gutem.Stern.GERMAN.DOKU.Webrip.x264-EPiS
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Dauer: 50:00 | Größe: 1100 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Eine.Chefkoechin.unter.gutem.Stern.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264-EPiS
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Erstellt am 27 November '17 von , in Kochen & Essen.

Wildes Thailand – HDTV – SD/720p/1080p

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Die dreiteilige Reihe zeigt die beeindruckende Schönheit der vielfältigen Tier- und Pflanzenarten sowie die atemberaubenden Landschaften. In der ersten Folge führt die Reise vom Süden entlang der Küste bis in die Vororte von Bangkok. Weiter geht es in die zentralen Tiefebenen und Halbwüsten, wo nachts Tiger durchs Unterholz schleichen und auf ihre Beute lauern. Im dritten Teil steht der Norden des Landes mit seinen zu knapp zwei Dritteln von bewaldeten Bergen bedeckten Landschaften im Mittelpunkt. In diesem grünen Teppich des Hochlandes verstecken sich einige der seltensten Kreaturen der Erde. Außerdem beherbergt diese abgeschiedene Gegend uralte Gemeinschaften, in denen Mensch und Natur erstaunliche Bündnisse eingehen.

Dauer: 50:00 | Größe: 700 MB | Sprache: Deutsch & Englisch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Wildes.Thailand.E01.Der.Tropische.Sueden.German.DL.DOKU.BDRip.x264-UTOPiA
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Dauer: 50:00 | Größe: 1800 MB | Sprache: Deutsch & Englisch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Wildes.Thailand.E01.Der.Tropische.Sueden.German.DL.DOKU.720p.BluRay.x264-UTOPiA
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Dauer: 50:00 | Größe: 3400 MB | Sprache: Deutsch & Englisch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Wildes.Thailand.E01.Der.Tropische.Sueden.German.DL.DOKU.1080p.BluRay.x264-UTOPiA
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Erstellt am 26 November '17 von , in Natur, Reisen, Tiere.

Im Schatten der Vulkane – HDTV – 720p/1080i

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Seit Beginn der Aufzeichnungen ist der Vesuv bereits dreißig Mal ausgebrochen, zuletzt im Jahr 1944; 26 Menschen kamen damals ums Leben. Seither wird auf den nächsten Ausbruch gewartet, Experten sind der Meinung, dass er schon lange überfällig ist. In der Region rund um den Vulkan liegen Neapel und viele kleinere Städte _ mit einer Bevölkerung von insgesamt über drei Millionen Menschen.

Dauer: 45:00 | Größe: 1.400 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Im.Schatten.der.Vulkane.-.Vesuv.-.Kein.Ausweg.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-love
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Im.Schatten.der.Vulkane.-.Nisyros.-.Eine.griechische.Tragoedie.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-love
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Dauer: 45:00 | Größe: 2.600 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Im.Schatten.der.Vulkane.-.Vesuv.-.Kein.Ausweg.GERMAN.DOKU.1080i.HDTV.x264-love
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Im.Schatten.der.Vulkane.-.Nisyros.-.Eine.griechische.Tragoedie.GERMAN.DOKU.1080i.HDTV.x264-love
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Erstellt am 26 November '17 von , in Natur. Tags: .

Über Bananen und Republiken – HDTV – SD/720p

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Wie wurde die Banane zum weltweiten Exportprodukt und die United Fruit Company – heute als „Chiquita“ bekannt – zu einem multinationalen Imperium, das mittelamerikanische Nationen zu „Bananenrepubliken“ degradierte und mit Monokulturen hektarweise Landstriche zerstörte? Ein Fallbeispiel des globalisierten Kapitalismus. Die Dokumentation „Über Bananen und Republiken“ schildert anhand seltener, teils bisher unveröffentlichter Archivbilder die Geschichte der United Fruit Company, die im 19. Jahrhundert gegründet wurde und fast ein Jahrhundert lang das Monopol über den weltweiten Bananenhandel innehatte. Die Firmenchefs waren teilweise mächtiger als Politiker und degradierten eigenständige Staaten in Mittelamerika zu sogenannte „Bananenrepubliken“, die ihrem Willen hilflos ausgeliefert waren. Im Mittelpunkt dieser Geschichte stehen zwei Männer: Minor Cooper Keith, der Gründer der United Fruit Company, und Samuel Zemmuray, sein Nachfolger an der Spitze des riesigen Unternehmens. Die beiden visionären, aber skrupellosen Pioniere des globalisierten Welthandels prägten Praktiken, die in multinationalen Großkonzernen noch heute gang und gäbe sind. Ihre Grundsätze hießen Streben nach Monopolstellung, Privatisierung der Ressourcen und Steuervermeidung; in Mittelamerika enteigneten sie Kleinbauern zugunsten großflächiger Monokulturen, wie sie von der Agroindustrie ohne Rücksicht auf Bodenqualität und Gesundheit der Arbeiter noch immer betrieben werden.

Dauer: 50:00 | Größe: 650 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Ueber.Bananen.und.Republiken.GERMAN.DOKU.HDTVRip.x264-EPiS
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Dauer: 50:00 | Größe: 1200 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Ueber.Bananen.und.Republiken.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-EPiS
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Erstellt am 26 November '17 von , in Kochen & Essen, Neuzeit, Wirtschaft. Tags: , .

Thomas Edison: Genie des Jahrhunderts – HDTV – SD/720p

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Der Amerikaner Thomas Alva Edison ist als genialer Erfinder in die Geschichtsbücher eingegangen. Gleichzeitig galt er auch als gewiefter Geschäftsmann. Mit seiner Produktivität konnte es kaum einer aufnehmen, über tausend Patente meldete er im Laufe seines Lebens an.

Dauer: 45:00 | Größe: 340 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Thomas.Edison.-.Genie.des.Jahrhunderts.E01.Licht.und.Schatten.GERMAN.DOKU.HDTVRip.x264-EPiS
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Thomas.Edison.-.Genie.des.Jahrhunderts.E02.Mythos.und.Wahrheit.GERMAN.DOKU.HDTVRip.x264-EPiS
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Dauer: 45:00 | Größe: 1000 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Thomas.Edison.-.Genie.des.Jahrhunderts.E01.Licht.und.Schatten.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-EPiS
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Thomas.Edison.-.Genie.des.Jahrhunderts.E02.Mythos.und.Wahrheit.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-EPiS
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Erstellt am 26 November '17 von , in Biografien, Technik. Tags: , .

Nikola Tesla: Pionier der elektrischen Welt – HDTV – SD/720p

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Sein Name ist weit mehr als eine bekannte Automarke und eine physikalische Einheit. Als begnadeter Erfinder meldete Nikola Tesla insgesamt 117 Patente an. Er war in mancher Hinsicht fortschrittlicher als sein Konkurrent Thomas Edison. Während Edison auf die Nutzung von Gleichstrom setzte, geht auf Tesla die Erfindung des Wechselstroms zurück. Trotz seines Schaffens starb Tesla aber verarmt und hochverschuldet.

Dauer: 45:00 | Größe: 260 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Nikola.Tesla.-.Pionier.der.elektrischen.Welt.GERMAN.DOKU.HDTVRip.x264-EPiS
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Dauer: 45:00 | Größe: 1000 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

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Erstellt am 26 November '17 von , in Biografien, Technik. Tags: , .

Hamburger Schanzenviertel: Leben im Randalebezirk – HDTV – SD/720p

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Die „Schanze“ ist Szeneviertel, Party-Hotspot und während des G20-Gipfels Zentrum der Chaostage. Während Merkel, Trump und Co. tagten, herrschte hier Ausnahmezustand: Brennende Barrikaden, Straßenschlachten, Plünderungen _ die Proteste schlugen um in Gewalt, die Bewohner mussten sich in Sicherheit bringen. Der Stadtteil besitzt eine lange linke Historie, und Randalen sind hier eine Tradition.

Dauer: 45:00 | Größe: 700 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Hamburger.Schanzenviertel.-.Leben.im.Randalebezirk.GERMAN.DOKU.HDTVRiP.x264-love
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Dauer: 45:00 | Größe: 1800 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

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Erstellt am 26 November '17 von , in Geschichte/Politik, Gesellschaft, Städte. Tags: , , .

Der magische See – HDTV – SD/720p/1080i

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Mit Samuli Edelmann, Jonathan Hutchings, Johanna Kurkela, u.a. * Die Filmemacher Marko Röhr und Kim Saarniluoto befassen sich in ihrer Dokumentation mit der Seenlandschaft in Finnland. Dabei werfen sie einen Blick auf die in der Eiszeit durch gewaltige Gletscher entstandenen Seen und ihre vielfältige Tier- und Pflanzenwelt. Zu sehen gibt es dort beispielsweise Fischotter bei der Aufzucht ihrer Jungen, seltene Frösche oder wandernde Elchherden.

Dauer: 01:12:00 | Größe: 1.100 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Der.magische.See.GERMAN.DOKU.HDTVRiP.x264-love
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Dauer: 01:12:00 | Größe: 1.800 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

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Dauer: 01:12:00 | Größe: 3200 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

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Erstellt am 26 November '17 von , in Natur, Tiere.

Deutschland-Reportage – HDTV – SD

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In einem Land mit über 80 Millionen Einwohnern gibt es einige an Geschichten zu erzählen. In der ARD-Reihe werden Reportagen über Deutsche gezeigt, die etwas interessantes leisten, sind, erleben oder erreichen wollen – egal ob im In- oder im Ausland.

Dauer: 30:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Deutschland.Reportage.E012.Der.Bergretter.Dauereinsatz.im.Schwarzwald.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRip.x264-Pumuck
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Deutschland.Reportage.E013.David.gegen.Goliath.-.Ein.deutscher.Bauer.trotzt.den.Milch.Multis.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRip.x264-Pumuck
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Deutschland.Reportage.E014.Die.letzte.Reise.der.Landshut.-.Eine.Flugzeug.Legende.kommt.ins.Museum.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRip.x264-Pumuck
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Deutschland.Reportage.E015.Noch.einmal.gluecklich.-.Der.Wuenschewagen.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRip.x264-Pumuck
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Deutschland.Reportage.E018.Mieten.unbezahlbar.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRip.x264-Pumuck
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Deutschland.Reportage.E019.Zurueck.im.Osten.-.Was.ist.in.meiner.Heimat.los.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRip.x264-Pumuck
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Deutschland.Reportage.E021.Mutig.gegen.Rechtsrock.-.Eine.Kleinstadt.wehrt.sich.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRip.x264-Pumuck
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Erstellt am 25 November '17 von , in Reportagen.

Bangkoks Schatztaucher – HDTV – SD/720p/1080p

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Wie eine riesige Schlange windet sich der Chao Phraya-Fluss durch Bangkok, an seinen Ufern liegen die historischen Viertel der Hauptstadt mit ihren Tempeln und Palästen. Die Wasserader ist das Revier der Flusstaucher, die mit selbst gebauter Tauchausrüstung unter Wasser nach antiquarischen Schätzen suchen.

Dauer: 50:00 | Größe: 700 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Bangkoks.Schatztaucher.GERMAN.DOKU.HDTVRiP.x264-love
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Dauer: 50:00 | Größe: 1800 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Bangkoks.Schatztaucher.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-love
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Dauer: 50:00 | Größe: 2900 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Bangkoks.Schatztaucher.GERMAN.DOKU.1080i.HDTV.x264-love
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Erstellt am 25 November '17 von , in Asien, Gesellschaft, Städte.

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