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Archiv für 'Kochen & Essen'

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Mahlzeit DDR – DVDRip -SD

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Was hat ein Broiler, was ein Hähnchen nicht hat? Warum heißt der überhaupt so? Und wie kam er in den Osten? Und was haben sich die Genossen bei den seltsam klingenden Namen „Ketwurst“ und „Grilletta“ gedacht? Weshalb war der Kaffee-Mix im Volksmund „Erichs Krönung“ – ein FAll für die Staatssicherheit? Und warum gab’s die besten Bananen nur für Politprominenz und Zoo-Affen? Die Reihe gibt historisch belegte Antworten auf diese und weitere delikate deutsch-deutsch Fragen. DDR-Staats- und Parteiorgane deckten den Tisch der Republik stets nur häppchenweise. Doch der Bürger wusste immer ganz genau, wann es was wo gab, oder eben nicht. Südfrüchte oder richtiger Kaffee zum Beispiel, eine echte Rarität. Menschen aus allen gesellschaftlichen Schichten erinnern sich an den kulinarischen Alltag, an die Speisezettel aus vier Jahrzehnten DDR. Unzählige Akten aus vielen Archiven zeigen die hintergründigen Geschichten hinter den -erzwungenen- Essgewohnheiten, die Geschichten von Versorgungsenpässen und Beschaffungsphantasien.

Dauer: 45:00 | Größe: 565 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Mahlzeit.DDR.E01.Broiler.Ketwurst.und.Grilletta.GERMAN.FS.DOKU.DVDRip.x264-iQ
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Mahlzeit.DDR.E02.Kosta.Rondo.und.Kaffeemix.GERMAN.FS.DOKU.DVDRip.x264-iQ
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Mahlzeit.DDR.E03.Banane.Kohl.und.Zitrusfrucht.GERMAN.FS.DOKU.DVDRip.x264-iQ
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Dauer: 45:00 | Größe: 7540 MB | Sprache: Deutsch | Format: ISO | Uploader: HB

Mahlzeit.DDR.GERMAN.DOKU.FS.DVDRip.DVD9.untouched
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Erstellt am 24 April '17 von , in DDR, Kochen & Essen.

Anthony Bourdain: Kulinarische Abenteuer – dTV – SD

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Für seine neue Serie reist Küchenchef und Bestsellerautor Anthony Bourdain um die ganze Welt, um die Kultur und die kulinarischen Rituale teilweise wenig bekannter Länder zu erleben. Zu seinen Reisezielen zählen u.a. Myanmar, Libyen, Kolumbien, die quebecische Seite von Kanada, Koreatown in Los Angeles, Tanger, Peru und der Kongo.

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Staffel 1

Dauer: 00:40:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S01E01.Myanmar.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S01E02.Los.Angeles.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S01E03.Kolumbien.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S01E04.Kanada.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S01E05.Marokko.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S01E06.Libyen.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S01E07.Peru.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S01E08.Kongo.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Staffel 2

Dauer: 00:40:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S02E01.Jerusalem.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S02E02.Spanien.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S02E03.New.Mexico.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S02E04.Kopenhagen.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S02E05.Sizilien.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S02E06.Suedafrika.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S02E07.Tokio.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Staffel 3

Dauer: 00:40:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S03E04.Mexiko.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Staffel 4

Dauer: 00:40:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S04E01.Shanghai.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S04E02.Bronx.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S04E06.Iran.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S04E08.Jamaika.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Staffel 5

Dauer: 00:40:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S05E03.Schottland.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Staffel 7

Dauer: 00:40:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S07E02.Chicago.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Staffel 8

Dauer: 00:40:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Anthony.Bourdain.-.Kulinarische.Abenteuer.S08E04.London.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Erstellt am 7 April '17 von , in Gesellschaft, Kochen & Essen, Reisen.

Die Kontrolleure: Hygienecheck für Lebensmittel – SD/720p

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Manuel Klein ist im Auftrag des Ordnungsamtes unterwegs. Er ist einer der rund 150 Lebensmittelkontrolleure, die in Hessen über 60.000 Überprüfungen jährlich vornehmen. Zusammen mit seinen zehn Frankfurter Kollegen sorgt Manuel Klein jeden Tag für gute Lebensmittel und einwandfreie Sauberkeit auf Märkten, in Geschäften, Restaurants und Großküchen in der Stadt. Er ist sympathisch, sehr direkt und streng. Er kommt unangemeldet, dokumentiert mit Fotokamera und Berichtsblock Missstände, berät und belehrt, verhängt ein Ordnungsgeld oder belässt es bei einer Ermahnung. Wenn es ganz schlimm aussieht, kann er einen Betrieb auch schließen.

Dauer: 45:00 | Größe: 400 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Die.Kontrolleure.-.Hygienecheck.fuer.Lebensmittel.GERMAN.DOKU.Webrip.x264-EPiS
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Dauer: 45:00 | Größe: 1100 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Die.Kontrolleure.-.Hygienecheck.fuer.Lebensmittel.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264-EPiS
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Erstellt am 29 März '17 von , in Kochen & Essen, Reportagen.

Chefs Table: Frankreich – WEBRip – SD/720p/1080p

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Das Spin-Off der Doku-Reihe „Chef’s Table“ wirft ihren Fokus auf kulinarische Ausnahmetalente aus Frankreich. Jede Folge stellt einen renommierten Küchenchef des Landes und sein Erfolgsgeheimnis vor.

Dauer: 45:00 | Größe: 450 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Chefs.Table.France.S01E01.German.DOKU.WebRip.x264-DOKUMANiA
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Chefs.Table.France.S01E02.German.DOKU.WebRip.x264-DOKUMANiA
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Chefs.Table.France.S01E03.German.DOKU.WebRip.x264-DOKUMANiA
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Chefs.Table.France.S01E04.German.DOKU.WebRip.x264-DOKUMANiA
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Dauer: 45:00 | Größe: 1100 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Chefs.Table.France.S01E01.German.Doku.720p.WebHD.x264-DOKUMANiA
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Chefs.Table.France.S01E02.German.Doku.720p.WebHD.x264-DOKUMANiA
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Chefs.Table.France.S01E03.German.Doku.720p.WebHD.x264-DOKUMANiA
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Chefs.Table.France.S01E04.German.Doku.720p.WebHD.x264-DOKUMANiA
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Dauer: 45:00 | Größe: 1800 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Chefs.Table.France.S01E01.German.Doku.1080p.WebHD.x264-DOKUMANiA
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Chefs.Table.France.S01E02.German.Doku.1080p.WebHD.x264-DOKUMANiA
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Chefs.Table.France.S01E03.German.Doku.1080p.WebHD.x264-DOKUMANiA
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Chefs.Table.France.S01E04.German.Doku.1080p.WebHD.x264-DOKUMANiA
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Erstellt am 6 März '17 von , in Kochen & Essen.

Thermomix.und.Co – HDTV – SD/720p

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Er ist das perfekte Küchengerät für Leute, die das Kochen gern anderen überlassen: Der Thermomix schneidet, mahlt, knetet und gart. Kochen soll damit einfacher und vor allem schneller gehen. Das neue Kultobjekt hat allerdings seinen Preis: Das Gerät kostet 1100 Euro _ und verkauft sich trotzdem wie verrückt. Der Erfolg der teuren Zauberschüssel ist ein Beispiel für einen gesellschaftlichen Trend.

Dauer: 45:00 | Größe: 525 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Thermomix.und.Co.GERMAN.DOKU.HDTVRiP.x264-love
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Dauer: 45:00 | Größe: 1.100 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Thermomix.und.Co.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-love
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Erstellt am 1 März '17 von , in Kochen & Essen, Menschen, Technik.

Die süße Verführung der Zuckerlobby – Webrip – SD/720p

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Er ist in Limonade und Süßigkeiten. Aber er versteckt sich auch in großer Menge in Fertiggerichten und vermeintlich gesunden Lebensmitteln: der Zucker. Zu viel Zucker kann uns krank machen. Aber die Zucker- und Lebensmittellobby ist mächtig. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) warnt: Wir nehmen zu viel Zucker zu uns – und werden zunehmend krank davon: Übergewicht, Adipositas, Diabetes Typ 2 und die Folgen daraus kosten die deutschen Sozialkassen mehr als 20 Milliarden Euro jährlich. Und dennoch sind viele Lebensmittel stark gezuckert. Der Grund: Zucker ist günstig und ein guter Geschmacksträger.

Dauer: 45:00 | Größe: 300 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Die.sueße.Verfuehrung.der.Zuckerlobby.GERMAN.DOKU.WebRiP.x264
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Dauer: 45:00 | Größe: 1300 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Die.sueße.Verfuehrung.der.Zuckerlobby.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264
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Erstellt am 23 Januar '17 von , in Dokus, Gesundheit&Medizin, Kochen & Essen.

Kräuterwelten – Webrip – SD/720p

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Dokureihe, die den Zuschauer in verschiedenste Regionen der Welt, von der Provence über den Balkan bis nach Indien, mitnimmt und ihm dort die teilweise außergewöhnliche Kräutervielfalt vorstellt.

Dauer: 45:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Kraeuterwelten.S01E01.Kraeuterwelten.der.Provence.GERMAN.DOKU.WebRiP.x264
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Kraeuterwelten.S01E02.Kraeuterwelten.Indiens.GERMAN.DOKU.WebRiP.x264
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Kraeuterwelten.S01E03.Kraeuterwelten.in.Suedamerika.GERMAN.DOKU.WebRiP.x264
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Kraeuterwelten.S01E04.Kraeuterwelten.der.Alpen.GERMAN.DOKU.WebRiP.x264
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Kraeuterwelten.S01E05.Kraeuterwelten.auf.dem.Balkan.GERMAN.DOKU.WebRiP.x264
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Dauer: 45:00 | Größe: 850 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Kraeuterwelten.S01E01.Kraeuterwelten.der.Provence.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264
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Kraeuterwelten.S01E02.Kraeuterwelten.Indiens.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264
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Kraeuterwelten.S01E03.Kraeuterwelten.in.Suedamerika.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264
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Kraeuterwelten.S01E04.Kraeuterwelten.der.Alpen.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264
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Kraeuterwelten.S01E05.Kraeuterwelten.auf.dem.Balkan.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264
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Erstellt am 17 Januar '17 von , in Gesundheit&Medizin, Kochen & Essen.

Richtig Gut Leben – Webrip – SD/720p

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Reportage- und Servicereihe, die sich als Wegweiser im Dickicht der Informationen über Lebensmittel versteht. Jede Folge behandelt monothematisch ein Lebens- bzw. Genußmittel.

Dauer: 45:00 | Größe: 485 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Wissenschaftsdoku.-.Richtig.Gut.Leben.Lachs.GERMAN.DOKU.WEBRiP.x264-redTV
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Dauer: 45:00 | Größe: 1150 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Wissenschaftsdoku.-.Richtig.Gut.Leben.Lachs.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264-redTV
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Erstellt am 16 Januar '17 von , in Kochen & Essen.

Das Geheimnis der Bergkräuter – HDTV – SD/720p

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Kräuter sind vielseitig einsetzbar, unter anderem in der Medizin, in naturnahen Heilverfahren, in der Küche, der Kosmetik oder als bewusstseinserweiternde Präparate. Ungewöhnliche Kräfte werden von Kennern und Konsumenten jenen Kräutern zugeschrieben, die in oft nur schwer zugänglichen Höhenlagen wachsen und die sich unter widrigen klimatischen Bedingungen behaupten müssen. Diese fünfteilige Dokumentation stellt die Geheimnisse solcher ausgewählten Bergkräuter vor.

Dauer: 45:00 | Größe: 525 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Das.Geheimnis.der.Bergkraeuter.S01E01.Westalpen.-.Die.suesse.Versuchung.GERMAN.DOKU.HDTVRip.x264-NVA
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Dauer: 45:00 | Größe: 1400 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Das.Geheimnis.der.Bergkraeuter.S01E01.Westalpen.-.Die.suesse.Versuchung.GERMAN.DOKU.HDTV.720p.x264-NVA
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Erstellt am 12 Januar '17 von , in Gesundheit&Medizin, Kochen & Essen.

Milch: Ein Glaubenskrieg – Webrip – SD/720p

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Milch: Fast jeder ist mit ihr aufgewachsen und sollte viel davon trinken, „um mal groß und stark zu werden“. Auch heute weiß das jedes Kind. Dies ist kaum überraschend, denn das gute Image der Milch wird von der Milchindustrie gehegt und gepflegt. Jeder kennt die Werbung: Milch ist ein gesundes Naturprodukt mit vielen wichtigen Inhaltsstoffen. Auch von staatlicher Seite wird die Milch unterstützt: Ernährungsinstitute empfehlen den täglichen Verzehr von Milch und Milchprodukten. Aber ist Milch wirklich so gesund?

Dauer: 60:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Milch.-.Ein.Glaubenskrieg.GERMAN.DOKU.WebRiP.x264
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Dauer: 60:00 | Größe: 1200 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: gr00ve

Milch.-.Ein.Glaubenskrieg.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264
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Erstellt am 11 Januar '17 von , in Kochen & Essen.

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