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Archiv für 'Kochen & Essen'

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Bio zwischen Wahn und Sinn – Webrip – SD/720p

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Ist wirklich immer „Bio“ drin, wo „Bio“ drauf steht? Wie lässt sich das nachweisen? Bauern müssen einen enormen Aufwand betreiben, um Bio-Richtlinien einzuhalten. Doch sind Bio-Lebensmittel automatisch gesünder? Verbraucher sind jedenfalls bereit, deutlich mehr für sie zu zahlen. Es fehlen bislang aber verlässliche Tests. Die Wissenschaftsdokumentation begleitet Wissenschaftler, die an Möglichkeiten forschen, ökologische und konventionell hergestellte Lebensmittel sicher zu unterscheiden.

Dauer: 45:00 | Größe: 413 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Wissenschaftsdoku.-.Bio.zwischen.Wahn.und.Sinn.GERMAN.DOKU.WEBRiP.x264-redTV
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Dauer: 45:00 | Größe: 1070 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Wissenschaftsdoku.-.Bio.zwischen.Wahn.und.Sinn.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.x264-redTV
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Erstellt am 2 November '16 von , in Kochen & Essen.

Deutschland im Fastfood Fieber – HDTV – SD/720p/1080p

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Egal ob zu Hause oder unterwegs: Schnell, unkompliziert in der Zubereitung und immer und überall verfügbar müssen Mahlzeiten heute sein. Fastfood kann das alles – und ist dazu noch billig und lecker. Kein Wunder, dass die Branche boomt. Die Dokumentation berichtet über die modernen Essgewohnheiten der Deutschen und wirft dabei auch einen Blick hinter die Kulissen.

Dauer: 02:13:00 | Größe: 1840 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Deutschland.im.Fastfood.Fieber.Guenstig.schnell.und.lecker.German.DOKU.WS.HDTVRip.x264-OMGtv
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Dauer: 02:13:00 | Größe: 3710 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Deutschland.im.Fastfood.Fieber.Guenstig.schnell.und.lecker.German.DOKU.720p.HDTV.x264-OMGtv
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Dauer: 02:13:00 | Größe: 7230 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

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Erstellt am 23 Oktober '16 von , in Kochen & Essen.

Die Hüter der Kartoffel – HDTV – SD/720p

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In den peruanischen Anden nahe der Stadt Cuzco auf rund 4.500 Meter Höhe liegt der wahre Schatz der Inkas: die Kartoffel. Schon vor 8.000 Jahren haben die Urvölker in den Bergregionen Kartoffeln angebaut. Vom Kampf der Andenbauern in den abgelegenen Bergregionen Perus profitieren wir alle. Denn die Kartoffel gehört weltweit zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln.

Dauer: 01:30:00 | Größe: 625 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Die.Hueter.der.Kartoffel.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRip.x264-Pumuck
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Dauer: 01:30:00 | Größe: 2330 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Die.Hueter.der.Kartoffel.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-Pumuck
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Erstellt am 13 September '16 von , in Kochen & Essen.

Restaurants am Limit – dTV – SD

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Die Doku-Soap „Restaurants am Limit“ zeigt fünf Gastronomen, die ihr eigenes Geschäft eröffnen und es erfolgreich betreiben wollen. Blicke hinter die Kulissen werden dabei ebenso geboten wie die unvermeidbaren Hindernisse auf dem Weg zum Profi-Gastronom.

Dauer: 01:30:00 | Größe: 1000 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Restaurants.am.Limit.-.Alles.auf.eine.Karte.S01E01.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Restaurants.am.Limit.-.Alles.auf.eine.Karte.S01E02.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Restaurants.am.Limit.-.Alles.auf.eine.Karte.S01E03.GERMAN.DOKU.dTV.x264-love
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Erstellt am 30 August '16 von , in Dokusoap/Reality-TV, Kochen & Essen.

Paleoküche für Geniesser – HDTV – SD/720p

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Mithilfe der sogenannten „Paleodiät“, die sich auf die (teilweise hypothetische) Ernährung unserer steinzeitlichen Vorfahren stützt, versucht TV-Koch Pete Evans in dieser Kochshow dem Zuschauer gesunde und vor allem leckere Gerichte näher zu bringen, die neben dem guten Geschmack auch noch eine Reduktion von Zivilisationskrankheiten wie Adipositas, Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten versprechen.

Dauer: 22:00 | Größe: 269 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Paleokueche.fuer.Geniesser.S01E01.Die.Grundlagen.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Paleokueche.fuer.Geniesser.S01E02.Der.Jaeger.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Paleokueche.fuer.Geniesser.S01E03.Der.Sammler.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Paleokueche.fuer.Geniesser.S01E04.Knochen.Bruehe.und.Leber.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Paleokueche.fuer.Geniesser.S01E05.Kein.Getreide.kein.Zucker.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Paleokueche.fuer.Geniesser.S01E06.Geniale.Gaerung.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Paleokueche.fuer.Geniesser.S01E07.Huhn.und.Ei.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Paleokueche.fuer.Geniesser.S01E08.Ab.in.die.Wildnis.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Dauer: 22:00 | Größe: 700 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

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Erstellt am 13 August '16 von , in Kochen & Essen.

Kaffee: Vom Türkentrank zum Trendgetränk – HDTV – SD/720p

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Kaffee wird immer raffinierter, sei es als Espresso aus exklusiven Bohnen oder als wiederentdeckter Filterkaffee. Die teuersten Kaffeesorten der Welt kosten pro Tasse zweistellige Beträge. Fermentiert werden die Bohnen im Darm von Tieren. In Wiener Kaffeehäusern bestellt man keinen «Kaffee», sondern eine von vielen traditionellen Kaffeekreationen. Doch die legendäre Kaffeehauskultur kommt unter Druck. Internationale Ketten machen Konkurrenz, und Kapsel-Kaffees erlauben es jedem, auch zu Hause einen guten Espresso zu trinken. Der grösste Kaffeeproduzent der Welt ist Brasilien. Kleinbauern produzieren auch Spezialitätenkaffees und treffen damit den Geschmack der jungen Kaffeeliebhaber.

Dauer: 30:00 | Größe: 382 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Kaffee.Vom.Tuerkentrank.zum.Trendgetraenk.GERMAN.DOKU.HDTVRip.x264-iQ
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Dauer: 30:00 | Größe: 798 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Kaffee.Vom.Tuerkentrank.zum.Trendgetraenk.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-iQ
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Erstellt am 27 Juli '16 von , in Kochen & Essen.

Der Vorkoster – HDTVRip – SD

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Sternekoch Björn Freitag präsentiert eine Mischung aus Wissensreportage und Dokumentation. Dabei gibt er handfeste Tipps für den Verbraucher, vermittelt neue Einblicke in die Lebensmittelindustrie und deckt Konflikte auf. Im Mittelpunkt jeder Sendung steht eine konkrete Fragestellung, z.B. „Wo kommt mein Schnitzel her und wie viel Fleisch ist wirklich gut für mich?“

Dauer: 45:00 | Größe: 700 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Der.Vorkoster.Bohnen.Erbsen.Linsen.Power-Huelsen.neu.entdeckt.German.DOKU.HDTVRip.x264-TVARCHiV
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Erstellt am 27 Juli '16 von , in Kochen & Essen.

Basare der Welt – Webrip – SD/720p

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Schon immer sind europäische Reisende fasziniert vom Zauber orientalischer Basare, von deren Sinnlichkeit und überbordenden Lebendigkeit. Die vier Porträts der schönsten Basare, ihrer Händler, ihrer Wirtschafts- und Lebensform gewähren faszinierende Einblicke, die man als Tourist niemals erleben würde.

Dauer: 45:00 | Größe: 514 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Basare.der.Welt.E01.Istanbul.GERMAN.DOKU.WebRip.x264-BTVG
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Basare.der.Welt.E02.Jerusalem.GERMAN.DOKU.WebRip.x264-BTVG
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Basare.der.Welt.E03.Kairo.GERMAN.DOKU.WebRip.x264-BTVG
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Basare.der.Welt.E04.Teheran.GERMAN.DOKU.WebRip.x264-BTVG
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Dauer: 45:00 | Größe: 900 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Basare.der.Welt.E01.Istanbul.GERMAN.DOKU.720p.WebHD.h264-BTVG
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Erstellt am 27 Juli '16 von , in Kochen & Essen, Reisen.

Hestons Space Dinner – HDTV – SD/720p

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Seit 1998 kreist die Internationale Raumstation in 400 km Höhe über der Erde und umrundet diese alle 92 Minuten. Das größte künstliche Objekt im Erdorbit wird seit dem Jahr 2000 dauerhaft von einer internationalen Mannschaft bewohnt, die dort oben forscht und arbeitet. Oftmals bleiben die Besatzungsmitglieder dabei monatelang im Weltall. Doch was essen die Astronauten eigentlich in der Schwerelosigkeit? Genau diese Frage stellt sich der britische Sternekoch Heston Blumenthal, der sich in der zweiteiligen Doku-Reihe „Hestons Space Dinner“ aufmacht, die in der Vergangenheit oft etwas fade Astronautennahrung geschmacklich aufzuwerten

Dauer: 45:00 | Größe: 464 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Hestons.Space.Dinner.E01.Weltall.Kulinarik.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Dauer: 45:00 | Größe: 1270 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Hestons.Space.Dinner.E01.Weltall.Kulinarik.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-KiTCHEN
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Erstellt am 22 Juli '16 von , in Kochen & Essen.

Heiße Jagd auf Tiefkühlkost: Alaskas Seelachse – HDTV – SD/720p

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Kapitän Jeff Crain ist ein Jäger, gierig und rastlos, das sagt er selbst. Neun Monate im Jahr ist er mit seinem Fischfangboot in der Beringsee unterwegs und jagt den Alaska-Seelachs, den beliebtesten Fisch der Deutschen. Welchen Kurs muss er einschlagen? Wo wird er den Fisch heute finden? Wird er schneller sein als die Konkurrenz? Wenn es gut läuft, ziehen die Männer mit nur einem Netz 130 Tonnen Alaska-Seelachs an Bord. Dann, sagt Jeff, habe er Dollarzeichen in den Augen, aber auch Hochdruck, denn ab jetzt muss der Trawler innerhalb von 24 Stunden gefüllt sein. Der Fisch muss so schnell wie möglich in die Fabrik.

Dauer: 30:00 | Größe: 525 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Heisse.Jagd.auf.Tiefkuehlkost.Alaskas.Seelachse.German.DOKU.HDTVRip.x264-TVARCHiV
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Dauer: 30:00 | Größe: 1400 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Heisse.Jagd.auf.Tiefkuehlkost.Alaskas.Seelachse.German.DOKU.720p.HDTV.x264-TVARCHiV
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Erstellt am 7 Juli '16 von , in Kochen & Essen, Umwelt.

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