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Archiv für 'Kochen & Essen'

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Terra X: Bier eine Weltgeschichte – HDTVRip – SD/720p

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Seit die Menschen sesshaft wurden, trinken sie Bier. „Terra X“ erzählt, wie Bier die Zivilisation seit jeher begleitet und schließlich zum Lieblingsgetränk der Deutschen wurde. Im April 2016 feiert das Reinheitsgebot seinen 500. Jahrestag. Anlass für „Terra X“, die Bedeutung dieses ältesten deutschen Lebensmittelgesetzes zu erforschen: Denn seit 1516 darf Bier hierzulande nur mit Gerste, Hopfen und Wasser gebraut werden.

Dauer: 45:00 | Größe: 525 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Terra.X.Bier.-.Eine.Welt.Geschichte.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRip.x264-TMSF
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Dauer: 45:00 | Größe: 1100 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Terra.X.Bier.-.Eine.Welt.Geschichte.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-TMSF
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Erstellt am 19 März '16 von , in Gesellschaft, Kochen & Essen. Tags: , .

10 Milliarden: wie werden wir alle satt? – DVDRip – SD

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Der neue Film von Bestsellerautor und Food-Fighter Valentin Thurn (TASTE THE WASTE) Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf 10 Milliarden Menschen anwachsen. Doch woher soll die Nahrung für alle kommen? Kann man Fleisch künstlich herstellen? Sind Insekten die neue Proteinquelle? Oder baut jeder bald seine eigene Nahrung an? Valentin Thurn sucht weltweit nach Lösungen: er trifft Biobauern und Lebensmittelspekulanten. Er besucht Laborgärten, Fleischfabriken und Kleinbauern in Indien. Wenn Sie diesen Film gesehen haben, werden Sie anders essen!

Dauer: 01:43:00 | Größe: 1.400 MB | Sprache: Deutsch & Englisch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

10.Milliarden.Wie.werde.wir.alle.Satt.German.DL.DOKU.WS.DVDRip.x264-CDP
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Erstellt am 18 März '16 von , in Kochen & Essen, Umwelt, Zukunft.

Cloned Food: Essen aus dem Labor – Webrip – SD/720p

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Jedes Jahr werden Tausende Tiere aus Eizellen im Labor produziert. Seit 2008 sind in den USA „Cloned Food“-Produkte offiziell erlaubt – und werden auch über die Grenzen gehandelt.So tauchen sie im Supermarkt auf – allerdings meist unbemerkt. Denn eine besondere Kennzeichnungspflicht gibt es nicht. Problematisch sind Fleischimporte aus Ländern wie den USA und Argentinien, in denen die Herstellung von Fleisch durch Klontiere erlaubt ist. Diese Produkte sind von natürlich produziertem Fleisch kaum zu unterscheiden. Manche Experten sehen diese Entwicklung kritisch, befürchten unerwünschte Nebenwirkungen, die unter Umständen noch nicht ausreichend erforscht sind.

Dauer: 45:00 | Größe: 453 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Cloned.Food.-.Essen.aus.dem.Labor.German.DOKU.WebRiP.x264-TeePfau
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Dauer: 45:00 | Größe: 453 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Cloned.Food.-.Essen.aus.dem.Labor.German.DOKU.720p.WebHD.x264-TeePfau
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Erstellt am 14 März '16 von , in Kochen & Essen.

Fearless Cook – HDTVRip – SD/720p

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Kiran Jethwa ist Koch mit Leib und Seele – und er liebt das kulinarische Abenteuer. Seine unermüdliche Neugier nach fremden Zutaten, Gerüchen und Gerichten und seine Experimentierfreudigkeit machen dabei vor nichts Halt. Denn Furchtlosigkeit ist das Markenzeichen des kenianischen Kochs! Kurzum: Kiran ist der „Fearless Cook“.

Dauer: 45:00 | Größe: 700 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Fearless.Cook.E01.Bolivien.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Fearless.Cook.E02.China.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Fearless.Cook.E03.Aethiopien.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Fearless.Cook.E04.Nepal.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Fearless.Cook.E05.Bangladesch.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Fearless.Cook.E06.Mosambik.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Fearless.Cook.E07.Peru.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Fearless.Cook.E08.Mongolei.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Fearless.Cook.E09.Sri.Lanka.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Fearless.Cook.E10.Borneo.GERMAN.DOKU.HDTV.x264-KiTCHEN
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Dauer: 45:00 | Größe: 1.400 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Fearless.Cook.E01.Bolivien.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-KiTCHEN
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Erstellt am 8 März '16 von , in Kochen & Essen.

Voll verzuckert: That Sugar Film – DVDRip/BDRip – SD/720p/1080p/DVDR

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Zucker ist in aller Munde. Es ist weltweit das am weitesten verbreitete Nahrungsmittel. Doch welchen Effekt hat Zucker auf uns? Was passiert, wenn die Ernährung vor allem aus zuckerhaltigen Lebensmitteln besteht? Diese Fragen stellte sich der australische Schauspieler und Filmemacher Damon Gameau und wagte den Selbstversuch. Nicht etwa Limonade, Eiscreme oder Schokolade stehen hier im Mittelpunkt, sondern Lebensmittel, die als „gesund“ verkauft werden: ob fettarmer Joghurt, Müsli, Fruchtriegel, Säfte oder Smoothies. 60 Tage lang 40 Teelöffel Zucker täglich aus ebensolchem „Wellness-Food“ zugeführt – so sah Gameaus Diät unter Aufsicht von Wissenschaftlern und Ernährungsberatern aus. Während seines Experiments reiste Damon Gameau zudem durch die süße, weite Welt des Zuckers und schaute der Lebensmittelindustrie auf die Finger, besuchte Fachleute, Ärzte, Wissenschaftler und nicht zuletzt Zucker-Geschädigte.

Dauer: 01:38:00 | Größe: 890 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Voll.verzuckert.That.Sugar.Film.German.2014.WS.DOKU.DVDRiP.x264.REAL.REPACK-SAViOUR
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Dauer: 01:38:00 | Größe: 3090 MB | Sprache: Deutsch & Englisch | Format: h264 | Uploader: HB

Voll.verzuckert.That.Sugar.Film.German.DL.DOKU.720p.BluRay.x264-UTOPiA
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Dauer: 01:38:00 | Größe: 5330 MB | Sprache: Deutsch & Englisch | Format: h264 | Uploader: HB

Voll.verzuckert.That.Sugar.Film.German.DL.DOKU.1080p.BluRay.x264-UTOPiA
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Dauer: 01:38:00 | Größe: 4490 MB | Sprache: Deutsch & Englisch | Format: DVDR | Uploader: HB

Voll.verzuckert.That.Sugar.Film.German.2014.DL.PAL.DOKU.DVDR-SAViOUR
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Erstellt am 28 Februar '16 von , in Kochen & Essen.

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener: Italien – DVDRip – SD

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Sarah Wiener ist wieder unterwegs. Mit ihrem roten Käfer geht es diesmal auf kulinarische Entdeckungsreise quer durch Italien, an ihrer Seite der Dolmetscher Michele Marotta. Zehn italienische Regionen warten darauf, von der Berliner Köchin entdeckt zu werden. Sie hat jeweils fünf Tage Zeit, die regionalen Küchen zu erforschen, um am sechsten Tag ihr neu erworbenes Wissen in einem eigenen Rezept umzusetzen. Die Ziele sind ausgefallen, reizvoll und immer eine Herausforderung. Ob Umbrien oder Sizilien, Kalabrien oder Friaul – jede Region birgt eine Überraschung. Vor Ort macht Sarah Wiener sich daran, Rezepte und ihre Geschichte zu erforschen, Zutaten und ihre Herkunft zu erkunden sowie Tricks und Kniffe der regionalen Küche zu lernen. Auf ihrer Entdeckungsreise blickt Sarah Wiener in die Küchen großer Meister und in die Töpfe einfacher Hausfrauen. Mal heftet sie sich einem Winzer an die Fersen, mal einem Schweinezüchter, mal einer Herzogin mit erstaunlicher Familiengeschichte. Und am vorletzten Abend jeder Etappe braucht Sarah Wiener einen Plan. Sie hat die Spezialitäten der Region kennengelernt, ihr Kopf schwirrt voller neuer Eindrücke. Nur eines fehlt noch: Eine Idee für das Abschlussessen, ihr Rezept für die Region. Sie hat genau 24 Stunden Zeit – dann wollen ihre Gastgeber Sarahs neueste Kreation kosten.

Dauer: 45:00 | Größe: 700 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: liebeskraft

Die.kulinarischen.Abenteuer.der.Sarah.Wiener.in.Italien.S03E01.Ligurien.German.DOKU.WS.DVDRiP.x264-CDP
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Die.kulinarischen.Abenteuer.der.Sarah.Wiener.in.Italien.S03E02.Friaul.German.DOKU.WS.DVDRiP.x264-CDP
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Die.kulinarischen.Abenteuer.der.Sarah.Wiener.in.Italien.S03E03.Venetien.German.DOKU.WS.DVDRiP.x264-CDP
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Die.kulinarischen.Abenteuer.der.Sarah.Wiener.in.Italien.S03E04.Umbrien.German.DOKU.WS.DVDRiP.x264-CDP
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Die.kulinarischen.Abenteuer.der.Sarah.Wiener.in.Italien.S03E05.Basilikata.German.DOKU.WS.DVDRiP.x264-CDP
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Die.kulinarischen.Abenteuer.der.Sarah.Wiener.in.Italien.S03E06.Sizilien.German.DOKU.WS.DVDRiP.x264-CDP
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Die.kulinarischen.Abenteuer.der.Sarah.Wiener.in.Italien.S03E07.Kampanien.German.DOKU.WS.DVDRiP.x264-CDP
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Die.kulinarischen.Abenteuer.der.Sarah.Wiener.in.Italien.S03E08.Kalabrien.German.DOKU.WS.DVDRiP.x264-CDP
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Die.kulinarischen.Abenteuer.der.Sarah.Wiener.in.Italien.S03E09.Emilia.Romagna.German.DOKU.WS.DVDRiP.x264-CDP
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Die.kulinarischen.Abenteuer.der.Sarah.Wiener.in.Italien.S03E10.Toskanissimo.German.DOKU.WS.DVDRiP.x264-CDP
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Erstellt am 15 Februar '16 von , in Kochen & Essen.

Die ErnährungsDocs – dTV – SD

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Essen als Medizin – in diesem bisher einzigartigen Fernsehformat wird Menschen geholfen, die an ihren massiven Gesundheitsproblemen fast verzweifeln. Die „Docs“ Anne Fleck, Matthias Riedl und Jörn Klasen, alle erfahrene Mediziner, wollen allein mit gezielten Ernährungsstrategien Symptome deutlich verbessern und Krankheiten sogar heilen. Ob Diabetes, Migräne oder Rheuma an Bord einer „Hausboot-Praxis“ mitten in der Stadt zeigt dieses Coaching-Format, wie mit speziellem Essen schon innerhalb weniger Monate oft mehr erreicht werden kann als mit Tabletten.

Dauer: 45:00 | Größe: 356 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Die.ErnaehrungsDocs.S02E01.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Die.ErnaehrungsDocs.S02E02.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Die.ErnaehrungsDocs.S02E03.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Die.ErnaehrungsDocs.S02E04.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Die.ErnaehrungsDocs.S02E05.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Die.ErnaehrungsDocs.S02E06.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Die.ErnaehrungsDocs.S02E07.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Erstellt am 17 Januar '16 von , in Gesundheit&Medizin, Kochen & Essen.

Iss besser – dTV – SD

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Gesunde Ernährung kann auch richtig gut schmecken und Spaß machen. Das will Tarik Rose, Spitzenkoch von der Elbe, beweisen. In jeder Folge lädt sich Tarik Rose einen Gast ein: Ernährungsmediziner, -berater oder Sportler. Beim Kochen und im Gespräch mit den Gästen wird klar, warum ausgerechnet das, was so richtig gut schmeckt, auch noch gesund ist.

Dauer: 30:00 | Größe: 260 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Iss.besser.S01E01.Frischzellenkur.nach.dem.Fest.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Iss.besser.S01E02.Fehlt.da.was.Fleischlos.gluecklich.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Iss.besser.S01E03.Gesundes.gegen.Schietwetter.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Iss.besser.S01E04.Fit.ohne.viele.Kohlenhydrate.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Iss.besser.S01E05.Der.gesunde.Sonntagsbraten.GERMAN.DOKU.dTV.x264-iQ
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Erstellt am 12 Januar '16 von , in Kochen & Essen.

Wiener Schmankerl – HDTV – 720p

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Dokureihe über typische Spezialitäten aus Wien – egal ob Wiener Semmel oder Wiener Würstchen.

Dauer: 00:25:00 | Größe: 500 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: HB

Wiener.Schmankerl.E01.Die.Wiener.Semmel.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-iQ
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Wiener.Schmankerl.E02.Wiener.Wuerstchen.Frankfurter.und.Hot.Dogs.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-iQ
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Wiener.Schmankerl.E03.Wie.kommt.der.Pfeffer.in.den.Wein.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-iQ
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Wiener.Schmankerl.E04.Wiener.Einmachekunst.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-iQ
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Wiener.Schmankerl.E05.Wiener.Konditorkunst.abseits.der.Sachertorte.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-iQ
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Erstellt am 23 Dezember '15 von , in Kochen & Essen.

Abschied vom Sonntagsbraten: Der Siegeszug von Pizza, Döner und Sushi – HDTV – SD/720p

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In kaum einer Familie kommt am Wochenende noch ein Sonntagsbraten auf den Tisch. Stattdessen isst man lieber Pizza, Döner und Sushi. Warum haben sich die kulinarischen Vorlieben der Deutschen so verändert? Wohl niemand anders weiß es besser als der Ethnologe Professor Marin Trenk. Der Autor des Buches „Döner Hawaii – Unser globalisiertes Essen“ erforscht die Kultur und Geschichte des Essens.

Dauer: 50:00 | Größe: 450 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: Usedomradio

Abschied.vom.Sonntagsbraten.-.Der.Siegeszug.von.Pizza.Doener.und.Sushi.GERMAN.DOKU.WS.HDTVRip.x264-TMSF
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Dauer: 50:00 | Größe: 1.100 MB | Sprache: Deutsch | Format: h264 | Uploader: Usedomradio

Abschied.vom.Sonntagsbraten.-.Der.Siegeszug.von.Pizza.Doener.und.Sushi.GERMAN.DOKU.720p.HDTV.x264-TMSF
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Erstellt am 13 Dezember '15 von , in Kochen & Essen, Menschen.

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