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Hestons Festmahle – DVDRip – Xvid

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Dauer: 45:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: Xvid | Uploader: sunspots

3-Sterne-Koch Heston Blumenthal will verwöhnte Gaumen des 21. Jahrhunderts zum Staunen bringen. Er holt Essensschätze aus der Vergangenheit in die Gegenwart und zaubert Festmahle mit unbekannten Geschmacksrichtungen, überraschenden Konsistenzen und neu erfundenen Kombinationen. In jeder Episode kreiert der Brite ein Festmahl zu einer bestimmten Epoche. So entstehen u.a. ein monströses Essen, inspiriert von der Tudor-Zeit, eine orgiastisch-kulinarische Ausschweifung im Geist des Römischen Reichs und eine magische Festtafel, die Blumenthal direkt aus der Welt von „Alice im Wunderland“ importiert. Der Meisterkoch beschäftigt sich eingehend mit den Zutaten und der ursprünglichen Herstellung. Er fragt sich, welche Details er übernehmen kann und welche Eigenarten er abändern muss, um eine Akzeptanz bei seinen Gästen zu erreichen. Er ruft auch frühere Essgewohnheiten in Erinnerung, die aus heutiger Sicht absurd, wenn nicht sogar ekelhaft erscheinen. Wieso haben die Römer Papageienzungen und Brustwarzen von Schweinen gegessen? Warum wurde im Viktorianischen Zeitalter die Mehrzahl der Speisen in Aspik eingelegt? Der Spitzenkoch will aber nicht nur die Vergangenheit wiederaufleben lassen, sondern auch seine eigenen Note in die Rezepturen einbringen. So modernisiert er die Speisen und bereitet schmackhafte Gerichte zu, wie sie seinen Gästen munden. Heston beschert ihnen ein unvergessliches Erlebnis, indem er alle Möglichkeiten nutzt: Pyrotechnik, Trockeneis und natürlich seine ihm eigene Kochkunst, die ganz neue, faszinierende Geschmackserlebnisse bescheren.

Hestons.Festmahle.E01.Viktorianisches.Festmahl.GERMAN.DUBBED.DOKU.WS.DVDRip.XviD-TVP
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Hestons.Festmahle.E02.Mittelalterliches.Festmahl.GERMAN.DUBBED.DOKU.WS.DVDRip.XviD-TVP
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Hestons.Festmahle.E03.Tudor.Festmahl.GERMAN.DUBBED.DOKU.WS.DVDRip.XviD-TVP Neu
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Hestons.Festmahle.E04.Roemisches.Festmahl.GERMAN.DUBBED.DOKU.WS.DVDRip.XviD-TVP
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Hestons.Festmahle.E05.Weihnachts.Festmahl.GERMAN.DUBBED.DOKU.WS.DVDRip.XviD-TVP Neu
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Erstellt am 26 September '10, in Kochen & Essen. Tags: , , , .

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