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Startschuss in die Grillsaison – dTV – Xvid

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Dauer: 45:00 | Größe: 350 MB | Sprache: Deutsch | Format: Xvid | Uploader: fBi

Grillen hat sich in Deutschland zum Volkssport gemausert! Mit den ersten Sonnenstrahlen zieht es zwei Drittel der Bevölkerung an den Rost oder ans Lagerfeuer, um Nackensteak, Bauchfleisch und Würstchen zu rösten. Doch perfektes Garen über der Glut will gelernt sein. Deshalb gibt es inzwischen spezielle Grillschulen, die Anfänger in die Geheimnisse von Koteletts und Käseknackern einführen. Im preisgünstigen Erfurt beispielsweise sind vier Stunden Nachhilfe schon ab 45 Euro zu haben, Fleisch inklusive. Andernorts wird aus dem lockeren Freizeitvergnügen eine ernsthafte, fast wissenschaftliche Angelegenheit. Bei der Deutschen Grillmeisterschaft im ländlichen Osterholz-Scharmbeck, nahe Bremen, geht es nämlich nicht nur um die Wurst. 15 Profi- und Amateurteams ben sich hier – über Gas, Kohle oder Strom – in der Kunst der filigranen Zubereitung von Fisch, Filetsteak und feinstem Dessert. Wer alle Grill-Kniffe beherrscht, kann zum Meister-Brater aufsteigen und damit sogar seinen Lebensunterhalt verdienen. In dieser Doku berichtet über die verschiedenen Auswüchse des Freiluftbratens im Land der Brutzler.

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Erstellt am 5 Mai '10, in Menschen. Tags: , , , .

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