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Die Gier nach Lachs – HDTV – SD/720p

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Unter den Speisefischen steht der Lachs weltweit auf einem Spitzenplatz. Jährlich produziert die Lachsindustrie in ihren Meeres-Fischfarmen rund um den Globus 2,6 Millionen Tonnen dieser begehrten Speisefische. Das hat dramatische Folgen für die Natur, für Pflanzen, Tiere und Menschen.ŠDie Dokumentation schildert den Teufelskreis globaler Eingriffe der Lachsindustrie in Naturkreisläufe – von gigantischen Zuchtbetrieben in Norwegen über die Probleme in chilenischen Fjorden bis zu abgeholzten Regenwaldflächen, auf denen Soja als Futter für Zuchtlachse angebaut wird.

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Erstellt am 11 Juni '20, in Kochen & Essen, Wirtschaft. Tags: .

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